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카카오 나무에서는 럭비공 모양의 카카오 열매가 열리는데 이를 '카카오포드'라고 합니다.

카카오 포드를 쪼개면 30개 정도의 씨가 들어 있는데 이를 '카카오빈' 또는 '카카오콩'이라고 합니다.

카카오빈은 처음엔 밝은 색인데, 숙성을 하면 갈색으로 변하고 커피처럼 볶으면 짙은 갈색이 됩니다.

볶은 카카오빈의 껍질을 제거하면 알맹이가 나오는데 이를 '카카오니브'라고 합니다.

카카오니브를 갈면 걸쭉한 반죽같은 것이 나오는데 이는 '카카오매스'입니다.

카카오니브를 압착해서 기름을 짜서 나오는 버터를 카카오버터라고 합니다.

카카오버터를 추출하고난 나머지를 카카오케익이라고 하는데 이것을 가루로 부수면 '카카오파우더'가 됩니다.

'코코아'라는 말은 처음으로 카카오파우더를 상품화 한 제품명이 '코코아'이였기에

지금은 카카오와 코코아를 혼용해 사용하고 있습니다.

카카오콩은 대부분의 과일보다 높은 플라보노이드와 항산화 성분을 가지고 있어 노화를 방지하는 효과가 있으며

세로토닌과 엔돌핀의 생산을 자극하고 이 두성분은 기분을 좋게하고 집중력을 높이는데 도움을 줍니다.

* CP 비누 제작시 트레이스 시점에서 첨가합니다.

비누만들기 첨가물

사 용 량: 비누 1kg 제작시 약 5g~10G

*주의 : 본 제품은 식품 및 한약재로 판매하는 것이 아니므로 반드시 비누만들기 재료로만 사용하시기 바랍니다.

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